Die Legende des Ihringer Esels
Ihringen am Kaiserstuhl, Anno 1500.
Der Frieden im Dorf endet jäh, als Graubart, der Esel des Müllers Hans Kornbeck, eine folgenschwere Entscheidung trifft. Müde vom ewigen trockenen Heu, bricht er aus und findet das Paradies auf Erden: den Weinberg des reichsten und geizigsten Mannes im Dorf, Konrad Rebstock.
"Die Frage ist nicht, ob der Esel gefressen hat, sondern ob er dabei gesessen hat!"
— Ein humorvoller Meilenstein der Ihringer RechtsgeschichteDiese humorvolle Geschichte zeigt, dass die Grenzen zwischen tierischer Sturheit und menschlicher Torheit manchmal fließend sind. Bis heute bezeichnen sich die Ihringer voller Stolz selbst als "Esel".